(2021.07.19)

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こんにちは、rakurogo02です。ご覧いただきありがとうございます。

宮崎県西都市ふるさと納税

7月になり、今年も土用の丑の日のうなぎの時期がやってきましたね。。 実際にはうなぎに限らずうどんや梅干しなど「う」のつくものを食べるとよいということのようなのですが、やはり、うなぎが食べたい!

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そしてうなぎの蒲焼きといえば、ふるさと納税返礼品の定番!ということで、今年は宮崎県西都市のふるさと納税の返礼品にありました「うなぎの入船 かば焼き2尾」をお願いしてみました。(寄附金額は2万円)

 

宮崎県西都市ふるさと納税

じつは西都市の返礼品には「うなぎのおにぎり」というのがありまして、こちらも入船さんからの返礼品。このおにぎりが絶品の美味しさだったということもあり、今回はかば焼きをお願いしてみたというところです。

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どちらかというと、「しっかり焼いたうなぎ」でしたかね。ふんわり、という感じのものではないですが、肉厚で鰻の味はしっかりと楽しめました。真空パックのものをあたためて食べてください、ということだったのでそのように頂いたのですが、もう少しさらに日を通してカリっとしあげて、ひつまぶしのようにして食べてもよさそうでした。(まぁ、それを握ったのがおにぎりなわけで、うなぎのおにぎりが美味しい理由がわかった気もしました。。)

ごちそうさまでした。

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