(2018.10.23)

こんにちは、rakurogo02です。

カッパ・クリエイトの株主優待は、毎年6月と12月末にもらえる優待ポイントなのですが、6月のポイント(2名義分、6000円相当)をまだ利用していなかったので、久しぶりにかっぱ寿司に行って消費してきました。。

実は麺類がおいしいと思う、かっぱ寿司。。

回転寿司店というのは本格的にお寿司が食べられるようなお店と、どちらかというとファミリーレストランのように寿司もあるけど他にもいろんなメニューが楽しめるというどちらかというと大手のチェーン店に二分されてきたような気がします。いわゆる魚にこだわった寿司が食べたければ寿司屋にいったり出前をとったりすればいい、というわけで、私はかっぱ寿司のようなファミリーレストラン系チェーン店に行くときには、どちらかというといわゆるお寿司よりは、変わり種や、サイドメニュー中心に食べてみることにしています。(ミートボールとすし飯が合う、というような新たな発見があって楽しいです。。)

かっぱ寿司は、前回訪問した時に食べた「混ぜそば(油そば?)」が大変美味しかったという記憶がありました。汁なし担々麺のようなメニューだったのですが、麺がおいしくて思わず2回オーダーしてしまったくらい。で、今回もそれを楽しみにしていたのですが、残念ながらメニュー入れ替えでなくなってしまったようです。。 というわけで、今回な肉うどんをオーダーしてみたのですが、これまた麺もスープも私好みの一品でした。。 「かっぱ寿司は麺」という思いをまた新たにしました。。(笑)

この肉うどんや、その一つ前の写真の肉寿司のように、最近では肉系のメニューに力を入れているみたいですね。。 サイドメニューにはハンバーグなんていうものがありまして試しにオーダーしてみましたが、ファミリーレストランとしては結構がんばっているなーという一品でした。

今回久々に訪問して思ったのは、100円の寿司メニューは相変わらずなのですが、サイドの価格(特にデザート系)がちょっと高めに設定されてきたのかなーなんて思いました。100円のデザートメニューもあるにはあるんですが、ほとんどは180円から、という感じでお寿司ではなくてサイドメニューのオーダーを増やすことで客単価をあげようという作戦なのかもしれませんね。。

かっぱ寿司は回転ずし業界では一人負けとまで言われていますが、がんばって復活を遂げてもらいたいところです。

かっぱ寿司、黒字復帰でも安心できないワケ | 外食


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